スナップエンドウ

ただいま、スナップエンドウが鈴なりです。

冷凍保存を試みようと、聞いたレシピが超簡単。

熱湯にくぐらせること１分間、水気を切る、以上♪

ちなみにこれでかなり加熱できます。

つまんでみると、パリッとして甘い！

こういうときに竹ざるはいいですな。

ざっくり目に編んだ根曲がり竹のざるで

冷まし中デス。